ウインナー の 作り方

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作り方 大根1/3本を短冊切りにする。 鍋に2,000ml程度の水と大根、だし昆布を入れ、大根がやわらかくなるまで 弱火で炊けば出来上がり。(約40分) ※味付けは一切行いません。 ※後ほど茹で汁1,000ml程度を梅湯を飲むのに使います。 スッキリ大根の食べ方.

ウインナー の 作り方. 枝豆? 冷奴? から揚げ? もちろんこちらの方々も優秀な相方ですよ。でもね、ビールの本場ドイツといえば、やっぱりソーセージでしょ!ということで、今回はソーセージ作りの達人、友松すのこさんに自家製ソーセージの作り方を教えてもらってきまし.

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