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北海道 の ジャガイモ 作り. Nanapi 北海道名物で、いまや居酒屋の人気メニューでもある、ジャガイモで作るいももちのレシピをご紹介します。 ＜いももち＞ ＜タレ＞ 皮をむいたジャガイモを小さく切って、たっぷりのお湯で柔らかくなるまで茹でます。 お湯をすべて捨てて、再び火にかけながら粉吹き芋を作る要領. ジャガイモは、栽培途中でどれくらい育っているのか、地表を見ただけでは分かりません。 そのため、収穫の時が一番の楽しみであり、山場となります。 大切に育てたジャガイモを収穫した後、いつものように保存したはずなのに、 思っていたよりも早くに腐ることがあります。. We love 北海道！北海道出身の一同でお届けしているcococoroチャンネル！ 家にじゃがいもや玉ねぎが大量に届いてどうやって消費しようかな.
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